Parco archeologico di Selinunte e Castelvetrano
Una giornata dedicata all’antico mondo greco e ai sapori di questo angolo di Sicilia.
Una giornata dedicata all’antico mondo greco e ai sapori caratteristici di questo angolo di Sicilia. Si farà la visita di Selinunte, antica colonia greca i cui resti costituiscono oggi il parco archeologico più grande d’Europa. I templi di Selinunte svettano sulle colline e sono inseriti in un sistema intricato di strade, case, mura, dune e mare cristallino. A seguire ci sposteremo nella vicina cittadina di Castelvetrano dove faremo esperienza dei prodotti tipici di questo territorio: l’olio extravergine di oliva prodotto nei tanti oleifici della zona e il noto pane nero di Castelvetrano (presidio Slow Food)frutto dell’incontro di due semole: quella di grano biondo siciliano e quella ricavata da una varietà di grano duro locale raro, la tumminia, entrambe integrali e macinate in mulini a pietra naturale.
Programma
visita al Parco Archeologico di Selinunte. A seguire ci sposteremo nella vicina cittadina di Castelvetrano (Tp).